3月17—18日，由广东省市场监督管理局指导的广东省保健食品生产质量管理高级研修班第五次课程在广东省保健品商会理事单位——广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）顺利开课（以下简称“广微测”）。

 

    本次培训内容丰富，共邀请了7位拥有多年一线质量管理经验的讲师，从保健食品生产质量管理体系的建立与实施、生产过程的微生物风险预警到保健食品生产企业的变更与偏差管理、验证管理、注册的现场核查、文件和留样管理、抽检及异常处理各方面进行了详尽的理论知识和成功案例分享，助力学员全面提升质量管理的知识与技能。课后，每个学员企业派出代表就企业的实际情况结合研修班的学习感悟进行结业发言。研修班特别邀请了行业专家与标杆企业质量管理骨干组成专家组对学员企业的发言进行了点评与互动交流。至此，广东省首期保健食品生产质量管理高级研修班最后一次课程的全部学习内容正式结束。

 

    广东省首期保健食品生产质量管理高级研修班采用以理论结合实战的教学方式，进行为期十天的授课与实地观摩，以实际行动推动广东省保健食品行业生产质量管理水平的提升，引领保健食品行业高质量发展。