关于举办食品安全国家标准宣贯会的通知
关于举办食品安全国家标准宣贯会的通知
各相关单位：
2023年9月6日和2024年2月8日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局先后联合发布《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》（GB 5009.296-2023）、《食品安全国家标准食品 微生物学检验 沙门氏菌检验》（GB 4789.4-2024）等132项食品安全国家标准和9项修改单。其中包括微生物学检验方法验证通则、沙门氏菌检验和维生素D测定、维生素K2测定等与营养健康食品行业发展密切相关的检测方法标准。部分标准已于2024年3月6日正式实施，部分标准将于2024年8月-10月正式实施。
为更好促进以上食品安全国家标准的应用，帮助企业进一步掌握标准的核心技术要求，助力营养健康食品行业高质量发展，广东省保健品商会与广东省食品检验所拟于2024年5月28日在广州市联合举办为期1天的“食品安全国家标准宣贯会-食品安全检验方法标准解读”。宣贯会拟邀请标准起草专家和行业检测专家解读相关食品安全国家标准，以期为营养健康食品行业企业解决标准实施应用过程中遇到的问题。
现将本次宣贯会有关事宜通知如下：
一、组织机构
指导单位：广东省市场监督管理局
主办单位：广东省保健品商会、广东省食品检验所（保健食品实训基地）
承办单位：SGS通标标准技术服务有限公司
协办单位：深圳市天林智能科学仪器有限公司、广东双骏生物科技有限公司、天津阿尔塔科技有限公司
二、会议时间
2024年5月28日
三、会议地点
广州保利假日酒店 二楼御王宴会厅
地址：广州市黄埔区科学城揽月路99号
四、会议内容（初拟）
1. 食品安全检验方法标准现状及发展趋势 肖晶 国家食品安全风险评估中心
2. 《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》（GB 5009.296-2023） 标准解读 黄百芬 浙江省疾病预防控制中心
3. 《食品安全国家标准 食品中维生素K2的测定》（GB 5009.290-2023） 标准解读 吕宁 青岛海关技术中心
4. 《食品安全国家标准 微生物学检验方法验证通则》（GB4789.45-2023）标准解读 贾俊涛 青岛海关技术中心
5. 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》（GB 4789.28-2024）标准解读 赵琳娜 北京奥博星生物技术有限责任公司
6. 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》（GB 4789.4-2024）标准解读 吕敬章 深圳海关食品检验检疫技术中心
7. 食品安全新标热点项目实际应用分享 SGS通标标准技术服务有限公司
五、报名须知
1. 会议免费
会长/副会长/监事长单位限5人参加；监事单位/理事单位限3人参加；普通会员单位/SGS客户限2人参加；非会员单位限1人参加。会议期间的会议资料、午餐由主办方统一安排，其他住宿、交通等费用自理。
2. 报名方式
请参会人员扫二维码报名，并请确保提交完整且准确的报名信息。请注意，报名截止日期为2024年5月24日，名额有限，先到先得。报名成功后，会务组将在会前向您发送确认短信，请您务必留意查收。
3. 联系人
广东省保健品商会：谢才秀，020-28957629，18826236547；余瑶章，020-28957629，13570417222
广东省食品检验所（保健食品实训基地）：杨 晨，18814099620
广东省保健品商会
2024年5月16日