你常喝酒吗？图片


据世卫组织《2018年全球饮酒与健康报告》，中国是全球酒精消耗最多的国家，今天我们就来好好地盘一盘关于喝酒的传说和真相。



每天喝点红酒对身体好？

传言每天少量喝点红酒对身体有好处，当emo难过的时候酒精确实能调节改善情绪，从而对身体好。

但其实对身体好的是红酒中的“最佳员工”——白藜芦醇，它可以抗氧化、抗炎、抗菌、保护心脑血管系统等。

只是干红葡萄酒中白藜芦醇的含量很少，只有0.5~2mg/L，红葡萄酒中的白藜芦醇含量就更低了。

这酒喝少了白藜芦醇含量少起不到作用，喝多了酒会对身体造成的伤害。正常情况下靠喝酒养生，还不如老老实实直接吃白藜芦醇呢。


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啤酒度数低，伤害少？


有人认为啤酒度数低，肯定对身体伤害最小，拿起啤酒一顿“吨吨吨”。


而WHO早已把酒精列为1类致癌物，不论什么酒，对身体造成的伤害跟身体吸收的酒精含量有关系。


不喝酒对身体伤害最小，但聚餐的饭桌上又不能少了喝酒这一重要仪式，那么我们就要靠控制酒量为健康取胜了。


《2022版中国居民膳食指南》建议成年人一天饮酒的酒精量不超过15g，约等于


450ml啤酒(4%计)    150ml葡萄酒(12%计)


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50ml白酒(38%计)   30ml高度白酒(52%计)


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现在知道自己每天能喝多少酒了吧？


当然，最简单粗暴的方式，还是：


能拖就拖，能赖就赖

能不喝就不喝，能少喝就少喝


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 大哥，杯下留情！


怎么喝酒能健康点？

👉不空腹喝酒
有食物在肚可延缓酒精的吸收速度，混合类型的食物在胃中的排空速度大概是4小时，所以，喝酒前1小时，不妨先吃点好的。
👉喝酒不与碳酸饮料混喝
啤酒、可乐、雪碧等碳酸饮料中的二氧化碳会使胃撑大增加其表面积，加快酒精的吸收，也会促使酒精进入小肠吸收得更快。
这样就可能会加重胃肠道损害程度，或者加重醉酒反应，甚至加重肝脏和肾脏损害。
👉服药期间不喝酒
头孢配酒，一吃就走？酒和头孢类抗生素、甲硝锉等一起，毒性强的乙醛被抑制变乙酸，导致体内乙醛浓度过高，可能会带来严重后果。

此外，酒后随便吃止痛药，容易诱发胃肠出血；酒和降糖药一起，血糖可能下降得太快导致低血糖；酒和降压药一起，有可能出现低血压或晕倒等。

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想要解酒、护肝

一键解锁花式吃喝



👉靠“喝”解酒的秘密

酒醉后，你是不是想用茶来消除酒意？
很可惜，虽然茶叶里有丰富的配料，但是茶碱只会让酒精进入肾脏并刺激大脑，增加身体负担。尽管茶多酚是好的抗氧化物质，但茶多酚含量高的茶（例如绿茶、白茶、乌龙茶）中也含有不同浓度的茶碱，所以不建议通过喝茶来解酒。
有些人说喝茶可以减轻酒醉的症状，但实际上是水的作用。酒精能抑制抗利尿激素的分泌，让你排尿增加，从而身体缺水，头疼就是因为大脑缺水。喝茶补充了你的水分而缓解酒醉的不适。

同样的，酒后喝牛奶或蛋白饮品也是通过补水来减轻酒醉的症状。它们中丰富的蛋白质有助于形成沉淀，降低血液对乙醇的吸收，对胃肠道有保护作用。

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👉3种食疗，助你解酒护肝

藤茶：较好的解酒护肝饮品，虽叫茶却不属于传统六大茶类，而是由藤本植物制作而成。不仅可以抗氧化，还能保护肝脏和心血管。呼~喝下一杯暖暖藤茶，温了你的心血管，护了你的肝脏。

松花粉：可促进肝细胞活性，使胆汁分泌正常从而预防肝病的发生，促进肝脏的解毒功能。不妨试试松花粉水、松花粉鸡蛋汤、汤圆滚松花粉等花式吃法，给肝脏一份呵护。

葛根：药食同源的传统解酒中药，通过抑制体内对酒精的吸收，加快代谢，降低血醇浓度，并增强抗氧化能力，不仅可以解酒毒，还可以保肝。牛奶葛根粉、葛根粉糊糊粥、八宝粥葛根粉，水果葛根粉捞等多种吃法，任你选择。


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嫌上述做法麻烦，想偷懒图省事？那可选择相应的膳食营养补充剂哦。


👉还有哪些膳食营养补充剂也可解酒护肝呢？

牛磺酸：天然的游离氨基酸，可降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯含量，提高血清高密度脂蛋白含量，从而减少肝脏脂肪的变性和沉积，保护肝脏。

角鲨烯：高度不饱和烃类化合物，能够让你喝酒后升高的甘油三酯降下来，对急性酒精性肝损伤具有保护效果。

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锌：人体重要的微量元素，有些时候喝酒会让人体出现氧化应激反应，这是因为锌的流失，补充锌能够使损伤得到恢复，增强肝再生，是一个保护肝脏的好帮手。

水飞蓟：黄酮类天然化合物，有着消除自由基、抑制活性氧自由基的能力，它可以稳定肝细胞膜，保护肝细胞酶系统，并且还能提高肝脏的解毒功能，成为肝脏的守护神。

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喝酒后兴奋、语无伦次、脸红、头晕头痛、恶心呕吐，都是醉酒后的常见症状，但如果出现昏迷、脸色苍白、口唇发紫，这就说明情况严重了，一定要去往医院及时救治。

最后祝大家吃好喝好，不要贪杯！